Ayurveda literatürlerine göre, bal asla ısıtılmamalı, pişirilmemelidir. Isıtılırsa, moleküller, mukoza zarlarına yapışan, ince kanalları tıkayan, toksinler üreten homojen olmayan bir hale dönüşür. Ham bal, ısıtılmamış ve ısıtılmadan elde edilmiş bal ise Ayurvedaya göre nektardır. Isıtılan bal ise zehir olarak kabul edilir.Araştırmalar, baldaki polenin 22 aminoasit, 28 mineral, 11 enzim, 14 …
Türkiye de konusunda ilk defa yapılacak bir eğitim semineri: AYURVEDA VE KANSER YÖNETİMİ EĞİTİM SEMİNERİ 12-13-14 EKİM 2018 İSTANBUL 26-27-28 EKİM 2018 İSTANBUL Eğitmen : Dr. Dinil PAUL (Arya Vaidya Chikitsalayalam Hastane ve Araştırma Enstitüsü) Eğitmen hakkında: Geniş klinik deneyime sahip olan Dr. Dinil, Ayurveda konusunda tecrübeli bir eğitmendir. 2 …
Ayurveda, mevsim geçişlerinde bir önceki sezonda vücudumuzda birikmiş olabilecek toksinlerden kanallarını temizlemek için bir dahili temizlik programı önermektedir. Detoks her baharda özellikle tavsiye edilir, çünkü ilkbaharda vücudunuzun doğal temizleyici ve gençleştirici mekanizmaları tüm doğa ile uyum içinde yüksek donanıma sahiptir. Tam bir ayurvedik detoksifikasyon rutini üç aşamadan oluşur – hazırlık, temizlik …
Ghee diğer adı ile sade yağ, Hindistan’da sık kullanılan, esasında Anadolu ‘da da eskiden beri geleneksel olarak kullanılan bir yağdır. Ghee bildiğimiz tereyağını sudan arındırmak için kısık ateşte, yavaş yavaş, yakmadan karıştırılarak, üzerinde çıkan köpüğün tamamen alınmasıyla yapılır. Esas tereyağına göre üzerindeki köpüğü atılan bu yağ daha sağlıklıdır. Ayurveda şifa …
Ayurveda; sağlıklı, mutlu ve huzurlu yaşamın sırlarını veren binlerce yıllık bütünsel bir sağlık sistemidir. Kelime anlamı olarak ise; Ayur : Yaşam Veda: Bilgi demektir. Ayurveda; Yaşam Bilgisi anlamına gelmektedir. Ayurveda, modern tıbbın aksine insanı beden, ruh ve zihin olarak bir bütün olarak ele almakta ve içinde bulunduğu ortam ve yaşam …
Sindirimi ve hazmı kolaylaştıran, yemekle birlikte tüketebileceğiniz Ayurvedik bir ayran tarifi paylaşmak istiyorum. Bu ayranın adı LASSİ. Benim gibi klasik ayranı hazmedemeyenler için harika bir alternatif. Lassi, bizim geleneksel ayranımızın biraz daha seyreltilmiş ve çeşitli baharatlar eklenmiş hali. Birçok lassi tarifi görebilirsiniz. Ancak paylaşacağım tarif Ayurvedik Yaşam ve Beslenme Danışmanlığı …
This function has been disabled for BERNA ÇALIŞ.
