AYURVEDİK BESLENME İLKELERİ

Ayurveda’ya göre, gıda ilaçtır. Ayurvedik öğretiler,  ne yiyeceğimizi, nasıl yiyeceğimizi, ne zaman yiyeceğimizi ve nedenini anlamamıza yardımcı olur. Ayurveda, herkes için hiçbir şeyin doğru olmadığı ve her şeyin birileri için doğru olduğu inancına dayanır. Bu da ne demek ? dediğinizi duyar gibiyim. Ayurvedik beslenme ilkeleri, her birimizin benzersiz olduğu anlayışından gelir, ancak …

AYURVEDİK DETOKS NEDİR?

Ayurveda, mevsim geçişlerinde bir önceki sezonda vücudumuzda birikmiş olabilecek toksinlerden kanallarını temizlemek için bir dahili temizlik programı önermektedir. Detoks her baharda özellikle tavsiye edilir, çünkü ilkbaharda vücudunuzun doğal temizleyici ve gençleştirici mekanizmaları tüm doğa ile uyum içinde yüksek donanıma sahiptir. Tam bir ayurvedik detoksifikasyon rutini üç aşamadan oluşur – hazırlık, temizlik …

EN DOĞRU BESLENME YÖNTEMİ YA DA EN İYİ DİYET HANGİSİ?

Öncelikle şunu söylemeliyim ki, herkes için en uygun diyebileceğimiz bir diyet ya da beslenme biçimi yok. Birçok beslenme biçiminden yalnızca birini seçip herkes için en iyisi bu demek imkansız. Bunun için her bireyin, hangi yapı özelliklerini barındırdığını, yapısal olarak nelere dikkat etmesi gerektiğini belirlemek gerekir. Birinin şifası olan bir gıda, …

Sade Yağ (ghee)nedir? Ghee’nin Faydaları Nelerdir?

Ghee diğer adı ile sade yağ, Hindistan’da sık kullanılan, esasında Anadolu ‘da da eskiden beri geleneksel olarak kullanılan bir yağdır. Ghee bildiğimiz tereyağını sudan arındırmak için kısık ateşte, yavaş yavaş, yakmadan karıştırılarak, üzerinde çıkan köpüğün tamamen alınmasıyla yapılır. Esas tereyağına göre üzerindeki köpüğü atılan bu yağ daha sağlıklıdır. Ayurveda şifa …

OIL PULLING (YAĞ ÇEKME) NEDİR? OIL PULLING’İN FAYDALARI NELERDİR?

Bugün, basit ama etkili ve sabah rutinimize eklediğimizde, sağlığımıza bir çok faydası olan detoks etkisi yüksek bir yöntemden söz etmek istiyorum.Yöntemin adı ‘OIL PULLING’ türkçeye çevirdiğimizde ‘ YAĞ ÇEKME ’ anlamına geliyor. Bu aralar yurt dışında da oldukça popüler olmasına rağmen binlerce yıllık bir Ayurvedik ritüel. OIL PULLING (Yağ Çekme) …

AYURVEDA NEDİR?

Ayurveda; sağlıklı, mutlu ve huzurlu yaşamın sırlarını veren binlerce yıllık bütünsel bir sağlık sistemidir. Kelime anlamı olarak ise; Ayur : Yaşam Veda: Bilgi demektir. Ayurveda; Yaşam Bilgisi anlamına gelmektedir. Ayurveda, modern tıbbın aksine insanı beden, ruh ve zihin olarak bir bütün olarak ele almakta ve içinde bulunduğu ortam ve yaşam …