Nutrigenetik Genlere Göre Beslenme

Nutrigenetik genlere göre beslenme olarak tanımlanır. Nutrigenetik, Vücudunuzun genetiğinize bağlı olarak besinlere nasıl tepki verdiğini inceler. Nutrigenetik uzmanlarınca genlere göre bireyselleştirilmiş beslenme programı belirlenir.  Nutrigenetiğin genel amacı, mümkün olan en iyi sağlığı elde etmenize ve korumanıza yardımcı olacak bireysel bir beslenme planı geliştirebilmektir. Genleriniz, tuza ne kadar hassas olduğunuzu belirleyebilir, laktoz …

Epigenetik Genleriniz Kaderiniz Değildir

Genleriniz kaderiniz değildir. Her ne kadar DNA’mız  bizim genetik kodumuz fizyolojik taslağımızı oluşturuyor olsa da, araştırmalar genlerimizin ifadelerini kontrol eden şeylerin olduğunu göstermektedir. Gen ifadelerimizi olumlu ya da olumsuz değiştiren şeyler yaşam şeklimiz, beslenme alışkanlıklarımız ve çevresel toksinler, stres gibi önemli epigenetik faktörlerdir. Genlerimizi kontrol eden bu ekstra “şey”, Epigenomlar …